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Batata viola
Batata viola
Quantità Disponibile: 96.20 Kg
Produzione: Avicenna.bio
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Descrizione Prodotto: La patata americana è considerata nella top 5 degli alimenti più salutari! Può sostituire in molte ricette le tradizionali patate e si può utilizzare anche cruda in insalata. Batata arancione: ricca in B carotene e vitamine, per gnocchi, vellutate, fritta. Batata gialla: è la migliore cruda, buona anche bollita e arrosto. Batata viola: ricchissima in antociani e vitamine, è ottima per purè, dolci, arrosto.