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Patata rossa
Quantità disponibile: 345.50 Kg
Produzione: Avicenna.bio
ultime patate !! Minimo d' ordine 2 kg.. Patata dalla pasta gialla e buccia rossa, si presta ad ogni tipo di preparazione. sono le ultime si stanno un po disitratando, ma così facendo il sapore si concentra!!...
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Coste
Quantità disponibile: 96.50 Kg
Produzione: Avicenna.bio
... ciuffi medi di cote tipo barese...
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Patata gialla
Quantità disponibile: 279.00 Kg
Produzione: Avicenna.bio
Patata dalla pasta gialla e, si presta ad ogni tipo di preparazione. sono le ultime si stanno un po disitratando, ma così facendo il sapore si concentra!!La pasta gialla è perfetta per ricette al forno, fritti, in padella o in insalata, ma sconsigliata per gnocchi o purè, nb NON VANNO FATTE...
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Taccole gialle
Quantità disponibile: 111.50 Kg
Produzione: Avicenna.bio
Primo raccolto!!!Particolare varietà di fagiolo mangiatutto piatto, si consumano sbollentate semplicemente in insalata o come base per ricette più articolate....
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Catalogna
Quantità disponibile: 160.40 Kg
Produzione: Avicenna.bio
GAMBO sfalciato ..Conosciuta anche come "cicoria asparago" per la sua forma eretta, ha un sapore leggermente amarognolo, facilmente mitigabile se immediatamente immersa in acqua fredda subito dopo la cottura. Primo Taglio, raccolta sfalciata e a mazzi da circa 300g...
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